【日 期】:01月16日
【菜 色】:炒大白菜、三杯雞、粉絲、吳郭魚段、香菜胡椒水(貢丸)
【評鑑等級】:★★★★☆☆☆☆☆☆
【主 廚】:鄭媽
【菜 色】:炒大白菜、三杯雞、粉絲、吳郭魚段、香菜胡椒水(貢丸)
【評鑑等級】:★★★★☆☆☆☆☆☆
【主 廚】:鄭媽
【用餐人數】: 85名
【用餐時間】:12分鐘
【健康程度】:略
【健康程度】:略
沒想到樓上的同事個個武功高強,在他們施展功夫後,把丸子撈得精光,果然了得,害我在盛湯是呆立了三秒鐘,真的一顆也不留,但...樓上的丫妹丫,居然..有滿滿的丸子,就好像漁夫把魚網拉上水面時,而魚網裡有滿滿的魚,所以我差點誤認丫妹的碗裡面裝的是魚而不是丸子,當下我二話不話,硬撈了兩顆丸子....不義之丸子,人人可撈之,橫批,有媽媽真好。
今天三杯雞的調料比上次的濃稠些,我懷疑上次吃的不是三杯雞,所以今天就不把它納入重覆的菜色,我就說鄭媽很厲害,就拿香菜胡椒水來說,上次煮的是芹菜胡椒水,所以今天的菜色又沒有重覆了。回過頭來說三杯雞好了,感覺有點像老母雞,因為肉質很硬,害我的假門牙都快掉下來了,加上濃稠的湯汁,實在不怎麼討喜,所以同事們餐盤裡面的雞肉,又飛到我盤子了。
大白菜跟粉絲很油不適合胖子食用,而吳郭魚我看了就不想吃,因為我會想到"午門斬首"的情境,真得好想吃一隻有頭的魚...這算是奢求嗎?
那一天在五分埔,因為價錢有點貴所以QOO沒有買她想要的那件外套,這樣會不會有點遺憾丫,我總認為後悔比遺憾好,但對於QOO,我要沒有後悔也不遺憾.......
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